Raciones & Pinchos

Además de nuestras famosas «rabas», nuestro aperitivo por excelencia , también puedes probar nuestra amplia variedad de raciones y pinchos.

Horario Cocina

Lunes a Viernes : 13.30 h. a 15.30 h.
Fines semana y Festivos : 14.30 h. a 16.00 h.

Nuestras Raciones

Rabas de la casa (220 grs.)

Chopitos fritos (250 grs.)

Trucha ahumada del Pisuerga (150 grs.) con pan tostado, aceite de oliva, crema de vinagre, cebolleta picada y crema de ali-oli.

Anchoas del Cántabrico (8 unidades) con pimientos asados de Torquemada.

Boquerones en vinagre al estilo tradicional,en aceite de oliva, ajo,perejil y pan tostado.

Yemas de esparagos gruesas (de 8 a 12).

Jamón Ibérico (100 grs.)

Pan tostado , aceite de oliva y tomate natural triturado.

Cecina de León (100 grs.)

Gambas a la plancha (14 unid.)

Croquetas caseras de jamón (8 unid.)

Croquetas caseras de trucha ahumada (10 unid.)

Mejilloes rellenos de gamba, mejillón, cebolla, Pimiento verde, pimiento rojo y aceite de oliva.

Morcilla de Cillamayor con pimientos asados de de Torquemada.

Ensalada de tomate, aguacate y cilantro.

Ensalada de tomate, mozarella y albahaca.

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Tel : 979 12 61 41